Pizza z pieca opalanego drewnem

Pizzeria Al Metro

Pizzeria Al Metro to jeden z nielicznych lokali na Podkarpaciu gdzie można zjeść prawdziwą włoską pizzę na cienkim cieście z pieca opalanego drewnem, bo sercem każdej włoskiej pizzerii jest właśnie piec – naturalny, dający ciepło i aromat palonego drewna. My wiemy, że podstawą dobrej pizzy jest ciasto – jego przygotowanie wymaga nie tylko wiedzy, dyscypliny ale i doświadczenia bo sposób jego przygotowywania zmienia się wraz z porami roku. Wszystko po to by podać Wam to co najlepsze:cienkie ciasto, chrupiące brzegi, aromatyczne włoskie wędliny i sery oraz świeże pachnące warzywa i zioła.

Aktualności

Pizza w kształcie gwiazdki

Zupełnie inny, niestandardowy pomysł na pizzę swoim kształtem idealnie pasuje do nadchodzących świąt Bożego Narodzenia. Pizza Stella w kształcie gwiazdki – klasyczna Margherita z mini calzone. Każda „sakiewka” skrywa inne nadzienie, to istna uczta dla Pizzaiolo bo sam decyduje co włożyć do środka Jedząc ją można poczuć się jak podczas rozpakowywania prezentów – co będzie […]
czytaj więcej

Pizza z dorszem :)

Stworzyliśmy połączenie tak kozackie, że zbrodnią byłoby się z Wami nie podzielić. Właśnie taki obiad jadamy dosłownie co środę bo właśnie tego dnia jest dostawa świeżych ryb w sklepie FRAC . Pizza Merluzzo – polędwica z dorsza, mozzarella, frytki warzywne pieczone w piecu (ziemniak, batat, marchew, pietruszka, seler, burak), cytryna i rozmaryn, a całość lekko […]
czytaj więcej

Dzień Niepodległości w Al Metro

W Dzień Niepodległości pracujemy dla Was od 13:00 do 21:00 . Jak co roku przygotowaliśmy Pizzę Dnia z mocno polskim akcentem . Tym razem połączenie, które gości na niejednym polskim stole przy okazji świąt – schab i śliwka! Powidła śliwkowe z babcinej spiżarni, do tego czerwona cebula i oczywiście soczysty schab. Dostępna tylko jutro, do […]
czytaj więcej

Halloween !

Pizza albo psikus 🙂 W tym roku w Halloween przeniesiemy podniebienia za ocean a to oznacza mega niestandardowe połączenia smakowe. Co powiecie na dynię pieczoną z pomarańczą , do tego chrupiąca cebula czerwona i kruchy bekon a wszystko polane … syropem klonowym! Niby brzmi trochę dziwnie, trochę upiornie a jednak Pizza Halloween, która od jutra […]
czytaj więcej

Właściciel i pizzaiolo

Związany z kulinariami od 2003 roku, kształcił się na południu Włoch gdzie przez osiem lat doskonalił swoje umiejętności w pracy Pizzaiolo. Pasja połączona z wieloletnim doświadczeniem zaowocowała otwarciem pizzerii Cilento w Rzeszowie w roku 2012. Po niemal 5 latach prowadzenia firmy w formie spółki postanowił otworzyć swój własny lokal promujący najnowsze trendy w kuchni włoskiej m.in. ciasto z mąki konopnej czy pizzę w rozmiarze al metro. Prywatnie pasjonat kuchni, współtwórca bloga kulinarnego oraz propagator zdrowego żywienia.

Godziny otwarcia

Poniedziałek - Nieczynne

Wtorek-Czwartek
14:00 - 22:00

Piątek-Sobota
12:00 - 23:00

Niedziela
12:00 - 22:00

Zadzwoń i odbierz

tel. 17 859 00 92

Śledź nas na: